Mistura 1:
Misturar na mão:
· 2 xícaras de chá de farinha de trigo
· 2 xícaras de chá de açúcar
· 1 xícara de óleo
Mistura 2:
Bater na batedeira 3 ovos inteiros e juntar a mistura 1.
Acrescentar :
· 1 colher de chá de fermento em pó
· 1 colher de chá de bicarbonato
· 1 colher de chá de canela em pó
· 4 maças sem casca, picadas
· 100 gr de nozes picadas
Assar em forno médio.
Retirar e polvilhar com açúcar e canela
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